blogbejegyzések

blogbejegyzések

Ha szívesen olvasol a legkülönbözőbb témákról a cukrászat és a cukrász vállalkozás világából, akkor jó helyen jársz.

Ha nem szeretnél lemaradni a legújabb bejegyzésekről, iratkozz fel hírlevelemre. A feliratkozó űrlapot az oldal alján találod.

Jó böngészést!

sütemény alapanyagok
Cukrászat

Minőségi alapanyag – finom sütemény

A jó sütemény alfája és ómegája az alapanyag. Finom sütemény kizárólag megfelelő hozzávalókból készülhet! A megfelelő végeredményhez azonban nem elég tudni, hogy mit használjunk, de elengedhetetlen azzal is tisztában lenni, hogy miért.

Tovább olvasom »
cukrász könyvek
Cukrászat

A leghasznosabb cukrászkönyvek

Nem tudom, Te hogy vagy vele, de én imádom a könyveket. Nem csak jó érzéssel tölt el egy szép kiadvány lapozgatása, de a jól megválasztott könyv, működő receptekkel nagy segítség lehet az alkotásban. Elárulom, nekem melyek a kedvenceim.

Tovább olvasom »
cukrász eszközök
Cukrászat

Cukrász eszközök a konyhában

Milyen eszközökre van mindenképpen szükséged egy süti készítés szempontjából jól felszerelt konyhában, és melyek azok, amik sokat segíthetnek, hogy a végeredmény a lehető legszebb és legfinomabb legyen? Ebben a cikkben összefoglaltam Neked.

Tovább olvasom »